Sostenibilidad urbana y territorial: los Canales Cortos de Comercialización de productos ecológicos

Calle Dr. Severo Ochoa, s/n, 18001 Granada, España - ( Mapa)

16:00

jueves, 15 marzo 2018

  • Este evento NO es gratuito
  • Este evento requiere inscripción

Talleres / Cursos


Categorías

Ecología, Consumo, Economia


Organizado por:

RAG / Centro Mediterráneo / UGR


Descripción
El jueves 15 y el viernes 16 de marzo de 2018, de 16h a 21:15h

El curso Sostenibilidad Urbana y Territorial: Los Canales Cortos
de Comercialización de Productos Ecológicos (en adelante CCC)
surge de la interacción entre el Proyecto de Excelencia Planpais de
la UGR y la Red Agroecológica de Granada - RAG. De este modo,
en la práctica de las organizaciones pertenecientes a la RAG y en la
investigación generada en la UGR se han identificado un conjunto
de conocimientos y experiencias exitosas en relación a los CCC
que siguen el ejemplo de otras ciudades europeas y que se han
desarrollado especialmente en Granada y en menor medida en otras
provincias de Andalucía. Todo esto implica la necesidad de formar
a estudiantes, graduados/as y profesionales en esta materia. Se
presentan por tanto estrategias y herramientas, prácticas y reales,
que han permitido sostenerse y/o crecer a los diferentes casos que
se describirán con detalle en este curso. Se espera que el curso
contribuya a promover y/o mejorar emprendimientos en CCC desde
una visión territorial, agroecológica y de economía social y que el
alumnado salga con conocimientos suficientes que les permitan
iniciar, mejorar y/o aportar a proyectos e iniciativas de CCC y
sistemas agroalimentarios alternativos.

Más información en:
ecomercadogranada.org
centromediterraneo.ugr.es/accesos/18GR01.html

Cartel de Sostenibilidad urbana y territorial: los Canales Cortos de Comercialización de productos ecológicos